Rabobank'a göre, tüketicilerin stoklama yapması, yüksek enerji ve nakliye fiyatları, olumsuz hava koşulları ve güçlü dolar nedeniyle gıda fiyatlarının önümüzdeki yıl rekor seviyelere yakın kalması bekleniyor.
Carlos Mera liderliğindeki analistler bir raporda, “Bu alandaki enflasyon hemen hemen kesinlikle geçici değil. Gelecek yıl muhtemelen Covid ile ilgili daha az aksama getirecek, ancak tarımsal emtia fiyatlarına gelince, herhangi bir normallik duygusu pek olası görünmüyor.” dedi.
Gıda tedarik zinciri kötü hava koşullarından, tedarik kesintilerinden ve işgücü kıtlığından etkilendiğinden, temel gıda maddelerini izleyen bir Birleşmiş Milletler endeksi on yılın en yüksek seviyesinde.
Rabobank, önümüzdeki yıl kesintilerin ve fiyatların hafifleyeceğini, ancak bunun çok az olacağını belirterek, yüksek gıda maliyetlerinin toplumsal kargaşaya yol açabileceğini de sözlerine ekledi.
Yapılan açıklama şöyle: "Sosyal huzursuzluk birkaç ülkede şimdiden hissediliyor ve 2022'de daha fazlasının gelmesi muhtemel.
Rabobank, mevcut fiyatlara kıyasla en çok şeker, kakao ve mısırda yükseliş gösteriyor. 2022'de enerji fiyatlarının mısır ve şekeri desteklemesini öngörüyor. En büyük ihracatçı Brezilya'daki değirmenciler, şeker veya kamıştan etanol yapmayı seçebilir ve şeker piyasasının daha büyük bir açığı karşılayamayacağı göz önüne alındığında, şekerin etanoldeki herhangi bir potansiyel ralliyi karşılaması gerekecek.