Eşek sütünden yapılan peynirin kilosu 1130 dolar!Allied Market Research tarafından yayınlanan bir rapora göre, küresel eşek sütü 28 milyon dolara ulaştı. 2027 yılına kadar 68 milyon dolara ulaşması beklenirken Avrupa en çok eşek sütü tüketen bölge.

Maliyetler arttı, süt ve peynir üretimi azaldı

Çiğ süte de zam geldiİki gün önce 'bir litre süt 10 liraya dayandı' derken, bugün artık sütün litresi 14 liraya çıktı.

Mahkeme "burgu peynir" davasında kararını verdi